目前市場上干辣椒品種非常多樣，不同品種的干辣椒特性不同，所以適用于不同的用途，比如燈籠椒，非常適用于香鍋等菜品，比如小米辣，非常適用于湘菜、川菜，那么對于熟食加工、休閑食品加工，又有哪些干辣椒品種適用呢。
匡老五辣業(yè) 20年專注餐飲連鎖、熟食加工干辣椒批發(fā)
顏色橙紅，皮薄起皺，辣味香濃，是湘菜原料的主要配料……
色澤光亮深紅，辣味特別濃重，味國內(nèi)普通干辣椒的3-4倍……了解更多>>
顏色深紅，辣味香濃，要用于川菜及貴州老干媽的主要配料…… 了解更多>>
小米辣（猛辣型）
天鷹椒(中辣型）
多生長于南方，辣味濃香，皮薄籽多，皺皮;適合于做高辣的熟食配料和火鍋配料……
俗稱山鷹椒，也稱朝天椒、三櫻椒。天鷹椒是外貿(mào)出口型辣椒，辣椒外形細長棗紅，有光澤的為上等品…… 了解更多>>
俗稱新一代小椒、短族椒、簇生椒，果型短小，朝天生長，是大眾辛辣口味及熟食的最佳配料……
新一代紅椒（中辣型）
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| 郴州東江魚 |
常德桃源鴨制品工廠 |
珠海食品加工廠 |
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該企業(yè)位于郴州東江湖旁，每月都會采購幾批干辣椒，用于東江魚制品的制作加工…… |
主要加工鴨子類熟食，公司是湖南地區(qū)數(shù)一數(shù)二的熟食加工企業(yè)，公司總投資更是達到上億…… |
近日，公司的老客戶，珠海一食品加工廠又下單了，此次批量采購的為公司主打產(chǎn)品--野山椒…… |
匡老五辣業(yè)，細心做事，誠心做企業(yè)。如您我們的產(chǎn)品感興趣或者希望了解產(chǎn)品價格，歡迎您點擊右側(cè)的在線客服或者撥打電話400-655-2939，我們將熱心為您服務。
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